白萝卜炖羊肉的做法大全家常 ？白萝卜炖羊肉的做法大全家常菜
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本文目录
白萝卜炖羊肉片做法
1/11将羊肉洗干净备用 。
2/11白萝卜洗干净去皮备用 。做炖羊大全
3/11将白萝卜十字切法 ，常白菜切成薄片。萝卜
4/11将羊肉切成片 。做法
5/11将葱切成圈，家常红椒和姜切成末 。白萝卜炖
6/11开大火，将锅烧热 ，锅热后放入油 ，油热后放入羊肉,料酒翻炒 。
7/11羊肉炒变色后放入葱姜 ，白芷,桂皮粉,炒出香味。
8/11锅里放入小半锅开水 ，将羊肉炖十分钟 。
9/11十分中后放入白萝卜,锅热起来后 ，转小火炖十五分钟左右。
10/11炖好后 ，放入盐,味精进行调味 。
11/11盛出来撒上葱花即可 。
红白萝卜炖羊肉的家常做法
将羊肉放入开水氽烫 ，捞起沥干 。
起油锅 ，放入色拉油 ，将羊肉放入大火快炒至颜色转白 。
将红白萝卜 、水及其他调味料一起放入锅内用大火煮开 。改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅 。
白萝卜羊肉汤的做法有哪些
1 、用料 ：熟羊肉300克；白萝卜200克；生姜；香菜；盐；胡椒粉；醋各适量；
2 、熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。
3 、萝卜洗净，切成3厘米见方的小块 。香菜洗净 ，切成段。
4、将羊肉 、生姜 、精盐放入锅内 ，加适量水，旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂 ，再放入萝卜块煮熟 ，加入香菜段 、胡椒粉 、醋搅匀即成。
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